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海燕
你好，产妇可以吃姜的，因为治疗产后恶露的药物中都是温性，或热性的药物，所以吃姜不会出现上火的。且姜用于食用，多作日常调味料和腌制酱菜。在烹调中，对鱼肉有显著的解腥味作用。也可用作烘焙食品和糖果的加香以及作为咖喱粉的成分。
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