燕窝怎么做 有简单快速点的方法么~~

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提问者 魔吖爱
2018-01-09 11:21 悬赏 91财富值 阅读 800回答 4

准备怀孕
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CPU上煎蛋饼
2楼-- · 2018-01-09 11:57

你好，亲就是洗干净之后加冰糖炖了，这个差不多四十分钟左右就可以了，其实主要是原材料好就可以，做法倒是在其次了，在孕期的时候可以多吃燕窝

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锦贝有阳光
3楼-- · 2018-01-09 11:45

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赵洪顺
4楼-- · 2018-01-09 11:44

发燕窝：温水浸泡30分钟，冲洗2到3次。洗好之后温水浸泡2到3小时，直至发透。暖水燕窝冰糖等材料入炖盅，30到60分钟。注意不过时间过长。 炖燕窝：先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜，先用高火使水沸腾，然后转为文火慢炖。根据不同品种，其浸泡的时间各不相同：血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。 白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。 燕丝：浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。 燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时。 燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1－2小时更多生活小知识可以关注我的微博http://weibo.com/mcpzyw

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魔吖爱
5楼-- · 2018-01-09 11:49

你好，这个一般是可以参考材料:燕窝一盏或3-5克，冰糖制作:1将燕窝浸泡6-8小时，放入炖盅，炖35分钟左右，炖至燕窝晶莹剔透。2加入冰糖，炖至其融化，关火出锅。

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