酸奶烫着喝有营养吗

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提问者 小豆苗520
2018-01-09 17:40 悬赏 60财富值 阅读 534回答 7

宝宝食谱
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欣欣
1楼 · 2018-01-09 17:58.采纳回答

花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。有它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的症状。参考资料:http://baike.baidu.com/view/103424.htm 非原创

497447701
2楼-- · 2018-01-09 18:07

亲亲。花生米肯定是生吃营养最好的哦。生吃还是生血的呢。不过有伤口就不可以多吃的的哦。

就那么点事
3楼-- · 2018-01-09 18:14

生吃的花生米有长肉的效果,味道甜不过经常吃会喉咙生痰熟花生米味道比较好,味道随便烹调,容易上火

黄伊伊0513
4楼-- · 2018-01-09 18:10

你好,还是建议熟吃的,生吃容易照成肠胃不适的。

颀颀20110719
5楼-- · 2018-01-09 18:13

生吃可以养胃的,熟吃是可以添加一些味道的

紫冰翼笙
6楼-- · 2018-01-09 18:10

花生米肯定是生吃比较营养,功效也好,熟了,虽然也有营养易吸收,但是很多营养成份在加热过程中已经流失。

颖颖和阳阳
7楼-- · 2018-01-09 18:13

花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。有它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的症状。参考资料:http://baike.baidu.com/view/...查看更多>>

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