宝宝喜欢吃坚果,能多吃吗?

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提问者 潇宇0218
2018-01-09 17:44 悬赏 60财富值 阅读 505回答 4

宝宝食谱
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yucunm
2楼-- · 2018-01-09 18:00

您好,金针菇有好多吃法,推荐下面几种:金针菇拌肚丝(一)原料猪肝半个,鲜金针菇250克,酒、精盐、味精、麻油、葱、姜片各少许。(二)制法1.猪肚翻洗干净,炒锅内加水1200克,放入猪肚,加酒、葱结、姜片,旺火烧开后,文火焖酥,取出切丝。2.金针菇去根去叶,洗净,切成3厘米长小段,放入开水烫至八成熟取出。3.将金针菇与肚丝拌匀,再加精盐、味精、麻油拌和,即可装盘供餐。金丝玉条(一)原料金针菇50克,海蛰皮100克,熟火腿丝25克,京葱丝、姜丝、麻油、精盐、味精、素油适量。(二)制法1.海蛰皮放冷水中泡发后洗净,切成短丝条,用开水烫一下,再用冷水浸泡数小时后待用。2.金针菇去根洗净,切成两段;炒锅...查看更多>>

ccy19830205
3楼-- · 2018-01-09 18:13

您好,金针菇有好多吃法,推荐下面几种:
金针菇拌肚丝
(一)原料
猪肝半个,鲜金针菇250克,酒、精盐、味精、
麻油、葱、姜片各少许。
(二)制法
1.猪肚翻洗干净,炒锅内加水1200克,放入猪
肚,加酒、葱结、姜片,旺火烧开后,文火焖酥,
取出切丝。
2.金针菇去根去叶,洗净,切成3厘米长小段,
放入开水烫至八成熟取出。
3.将金针菇与肚丝拌匀,再加精盐、味精、麻
油拌和,即可装盘供餐。
金丝玉条
(一)原料
金针菇50克,海蛰皮100克,熟火腿丝25克,京
葱丝、姜丝、麻油、精盐、味精、素油适量。
(二)制法
1.海蛰皮放冷水中泡发后洗净,切成短丝条,
用开水烫一下,再用冷水浸泡数小时后待用。
2.金针菇去根洗净,切成两段;炒锅放油烧热,
放入姜丝、京葱丝炒几下,再放入金针菇、精
盐、味精翻炒几次,倒入盘内,冷却后和海蜇皮拌
匀,淋上麻油,再用熟火腿丝打边即成。
特点:形似金丝拌玉条,脆嫩清香。
菊花酥金菇
(一)原料
鲜金针菇300克;盐、味精、胡椒粉、辣酱油、
葱结、姜块配成调料液;&127;豆油750克(耗
50克)。
(二)制法
1.金针菇洗净去杂投入沸水焯片刻,捞出沥干,
在上述调料液中浸20分钟,拣去葱、姜块,理齐分
成10份,用10根金针菇分别扎好。
2.炒锅放豆油,上火至七成热时投入金针菇束,炸至酥脆即可装盘。

陈涛
4楼-- · 2018-01-09 18:06

一把金针菇可以炒菜吃,也可以吃火锅的时候吃,我喜欢吃火锅的时候吃

yiyi45
5楼-- · 2018-01-09 18:08

个人知道两种,炒蛋,炒肉等炒着吃,再一个就是烫着吃了。

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