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上海铜川路批发市场,地铁11号线5号出口对面停车场有家万源冻品有卖冰鲜鹅肥肝,原产地浙江,品质很好,有需要可以去那边看看
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我们都是在七宝老街买的,挺新鲜好吃的,今年还没买过,不知道还有没有。
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万源冻品卖的不是普通的鹅肝,是法国朗德鹅那种鹅肥肝,一般高档酒店才用的,是法式鹅肝,新鲜的,老板会告诉你做法的,哈哈
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