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小孩子由于食道比较细嫩，容易被果冻噎着，果冻并非水果制品，而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。果冻吃了不但没有好处，还有不少不好的影响。
您好，因为果冻是滑软而有弹性的食品，易破碎又不易溶化，稍不注意就可能会使小孩窒息而死，因此不建议一岁以下的小儿不能吃果冻，吃也不要吸食果冻，应将果冻从壳中挤出来或用勺挖出来吃。一定要保证孩子的安全。